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【講座名】グルテンフリー米粉スイーツ・パン

1日講座

小麦粉・お砂糖・卵・乳製品・グルテン不使用の米粉パンを作ります。
今回は、小麦パンのように手でこねて作る「米粉成形パン」をお作りいただきます。
基本の丸パン・ロールパン・具材を混ぜ込んで作るパンの3種類に挑戦します。
発酵の待ち時間は、季節のお野菜を使ったサラダを作ります。
ご自宅でも簡単にお作りいただける「フルーティ発酵ドレッシング」(油分・糖分不使用)をお伝えします。

※今回は、サイリウム粉末を使用しますので、アレルギーのある方はご注意ください
 

基本情報


【日 程】 2019年5月17日 金曜日
【時 間】 10:30〜13:30
【回 数】 1回
【受講料】 1,500円
【材料費】 1,500円

※今回は、サイリウム粉末を使用しますので、アレルギーのある方はご注意ください
     

講師

米粉と発酵のお料理教室
たむら みゆき先生

会場     ガストピアセンター

ガストピアセンター
(広島市中区南竹屋町1-30 5F)

 


 

 

 

Google マップ   ガストピアセンター

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