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暮らしの気になる数字

飲み物・アンケート結果 2017/4/1〜2017/4/13 

飲みものを雰囲気や気持ちなどで変える人78%

 コーヒーを飲む頻度は、「1日に2〜4杯ぐらい」と答えた人が最も多く、47%。紅茶は、「あまり飲まない」が49%、緑茶については「1日2〜4杯ぐらい」「あまり飲まない」がそれぞれ28%と答えがわかれる結果になりました。飲む場面は、コーヒーと紅茶では「おやつの時」、緑茶は「昼食の時」を選んだ人が最も多くなっています。その場の雰囲気や気持ちの状態、食べ物で飲みものが「変わる」人は78%(上)。特に女性では85%が「変わる」を選び、年代別では30代の88%が選ぶ結果となりました。
 
 
 
 

1.コーヒーは、どのくらいの頻度で飲みますか。缶コーヒー1本は、カップ1杯と換算してください

1.コーヒーは、どのくらいの頻度で飲みますか。缶コーヒー1本は、カップ1杯と換算してください
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「1日2〜4杯」飲む人が最も多く、全体の47%を占める結果となりました。また、1日1杯以上飲む人は78%。逆に「全く飲まない」「あまり飲まない」人は9%で、20〜40代が選び、50代以上で選んだ人は0となっています。
 
 

2.紅茶は、どのくらいの頻度で飲みますか。ペットボトル(500ml)は、カップ2杯と換算してください

2.紅茶は、どのくらいの頻度で飲みますか。ペットボトル(500ml)は、カップ2杯と換算してください
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「あまり飲まない」が49%を占める結果となりました。また、1日1杯以上飲む人は17%と、コーヒーに比べ、紅茶を飲む頻度は低いことがうかがえます。1日1杯以上飲む人は女性よりも男性に多く、男性24%、女性15%でした。
 
 

3.緑茶は、どのくらいの頻度で飲みますか。ペットボトル(500ml)は、湯のみ2杯と換算してください

3.緑茶は、どのくらいの頻度で飲みますか。ペットボトル(500ml)は、湯のみ2杯と換算してください
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「1日2〜4杯」と「あまり飲まない」がそれぞれ28%となりました。1日1杯以上飲む人は54%となっています。「あまり飲まない」「全く飲まない」人は、男性よりも女性に少し多く、男性24%、女性30%となっています。
 
 
 

4.コーヒー、紅茶、緑茶を選ぶとき、その場の雰囲気や気持ちの状態、食べ物で変わりますか

 
4.コーヒー、紅茶、緑茶を選ぶとき、その場の雰囲気や気持ちの状態、食べ物で変わりますか
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「変わる」を選んだ人は78%となりました。男女別では、男性47%、女性85%と女性が高く、年代別に見ると、30代が最も多く88%、60代以下が最も少なく60%。その他の世代は75%となっています。
 
 

5.コーヒーを飲むときは、主にどんな時ですか(複数回答)

5.コーヒーを飲むときは、主にどんな時ですか(複数回答)
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1位は「おやつの時」で、70%の人が選ぶ結果となりました。上位に挙がった時間を見ると、日中に飲んでいる場合が多く、夜は少ない傾向がうかがえます。問8で、こだわりを聞いていますが、「チョコレートにはコーヒー」という意見が挙がっています。
 
 

6.紅茶を飲むときは、主にどんなときですか(複数回答)

6.紅茶を飲むときは、主にどんなときですか(複数回答)
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コーヒー同様、1位は「おやつの時」。こちらは、60%が選ぶ結果となっています。上位に挙がった時間を見ると、食事や仕事中でなく、のんびりとした時間を過ごしている時に飲む場合が多いようです。
 
 
 

7.緑茶を飲むときは、主にどんなときですか(複数回答)

7.緑茶を飲むときは、主にどんなときですか(複数回答)
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1位は「昼食の時」で、46%が選ぶ結果となりました。上位に挙がった時間を見ると、食事の時間が多く、コーヒーや紅茶とは違う飲まれ方がしていることが分かります。コーヒー、紅茶で1位だった「おやつの時」は、緑茶では6位でした。
 
 

8.「この時はこの飲みものだ」という、あなたなりのこだわりがあれば、お書きください

 
・チョコを食べるときは必ずコーヒーです。(女性・25歳)
・グラノーラを食べるときは、ブラックコーヒーを飲みます。グラノーラのほのかな甘味とコーヒーの香りがよく合います。(女性・28歳)
・食後は脂肪の吸収をおさえるためにお茶を飲むのが定番です。(男性・29歳)
・ちょっと違いますが、 冬になったら必ず自販機のコーンポタージュを買います!!! 毎年必ず買っていて、これを飲むと冬が来たなと感じています!(女性・31歳)
・外出先で出される以外はノンカフェイン飲料を飲んでいます。(女性・33歳)
・紅茶はあまり好きじゃないので飲まないです。ジュースなど健康を考えるとよくないし、子どもの前では子どもが欲しがるので家だと飲みにくいけど、疲れた時は 乳酸菌飲料やカルピスなど好きなので甘い飲み物を思い切り飲む!って決めて、日頃抑えています。(女性・33歳)
・朝起きた時は、温かい緑茶を飲みます。冷え性なので温かい物をとるようにしています。(女性・35歳)
・朝食がパンの時はコーヒーを飲む。特に寒い季節は温まるために飲む。甘いチョコレートは、紅茶よりコーヒーのほうが苦味との組み合わせで、より美味しい。ケーキの時は、紅茶のほうが、優しい味で美味しい。年中麦茶が多いが、年配のお客さんがきた時は、緑茶を出す。(女性・35歳)
・食事の時は麦茶を飲みます。一番食事に合う気がします。カフェインが入ってなく、ミネラルが入っていますし、体にいいと思っています。(女性・36歳)
・お風呂上がりには必ず炭酸水を飲みます。(女性・39歳)
・山の中をドライブのときは緑茶。仕事中、集中力がきれたときは甘いミルク砂糖たっぷりのコーヒー。デートのときは、紅茶(女性っぽい飲み物だから)。(女性・39歳)
・一日の疲れをとりたいときはコーヒー。(女性・41歳)
・出勤して雑用してデスクワークを始める時、コーヒーを飲みます。やる気を出すのではなく、先ず落ち着くためです。かなりの慢性胃炎ですがブラックじゃないと駄目!です。定期的に病院へ通いながらブラック飲んでいます。(女性・43歳)
・仕事合間のコーヒーは、お湯を注ぐ時、何も考えなくて済むし、薫りがフワッとするので気分転換のため、飲まなくてもコーヒーを淹れることもある。(女性・45歳)
・リラックスしたい時はコーヒーを飲んでいます。(女性・46歳)
・甘いものを食べるときはコーヒーならブラック、紅茶ならストレート。(女性・47歳)
・朝、目覚めの一杯は白湯。(女性・48歳)
・パン食の時はコーヒー、クッキーを食べる時は紅茶。(女性・52歳)
・午前中はとにかくアクセル全開の為牛乳入りコーヒー。夕飯後、夫とお茶する時は紅茶です。季節の和菓子を頂く時は、お煎茶を丁寧にいれます。食事中はほうじ茶が多いです。(女性・53歳)
・朝の目覚めや仕事中にリフレッシュしたいときは、コーヒー。2杯目は紅茶。来客は必ずコーヒーから。(女性・54歳)
・朝食がパンのときはコーヒー。(女性・54歳)
・朝はコーヒーで目覚めて、お昼はお茶、おやつは紅茶。仕事から早く帰った日や、夕食後一息つくときにはとっておきの紅茶を飲みます(試飲して気に入ったものや、プレゼントされたもの)。(女性・55歳)
・夜、その日の疲れをとるためにはココアを飲みます。高ぶった感情が落ち着く気がします。カフェインが入ってないので睡眠を妨げません。毎朝、栄養ドリンクを一本飲みますが、それでも頑張れそうにない時は甘酒を飲みます。甘酒はとても栄養豊かと聞いたので安心して飲んでいます。(女性・56歳)
・朝食後と昼食後は必ず飲むと決めている。(男性・58歳)
・寝起きの1杯はコーヒーに限る。(男性・60歳)
 
 
 
 
 

9.コーヒー、紅茶、緑茶、それぞれ淹れ方にこだわっていますか。こだわっている方は、そのような淹れ方をしているか、お書きください

 
 
・淹れ方に特にこだわりはありませんが、インスタントでもちょっと贅沢なもの、普通のもの、と気分によって飲み分けています。(女性・25歳)
・紅茶はかき混ぜずに静かに待った方が、渋みが出ずにおいしくできます。(女性・28歳)
・コーヒーは、ドリップ式のを飲んでいます。シュガー、ミルクは1個づつ入れます。 甘いのが飲みたい時は、蜂蜜を入れる時もあります。(女性・34歳)
・お客さんに出す時は、必ず味見する。緑茶は、濃くできた時は、味見して、お湯をたす。薄い時は再度急須にいれなおす。湯呑みに入れる時は茶漉しを使い、茶葉が入りすぎないようにする。(女性・35歳)
・コーヒーを飲むとき、ミルクフォーマーで泡立てたミルクをのせて飲みます。家なのにカフェのような気分になります。(女性・35歳)
・こだわっていないです。インスタントでも気にしません。(女性・36歳)
・お湯の温度に気を付けているくらいで他は特にこだわりなし。(女性・39歳)
・コーノ式コーヒードリッパーで濃くいれています。(女性・39歳)
・コーヒーは輸入雑貨店でいつも豆を自分のお気に入りのものをかっている。入れ方は、朝1、自分のマンション部屋内に充満することに、幸せを感じるので、香りぷんぷんになるよう、いれている。(女性・39歳)
・コーヒーは熱湯にして、すこしまっていれる。(女性・41歳)
・ネル濾しドリップ(女性・43歳)
・緑茶は葉を多めにし、必ず85℃以下で入れます。毎年親戚から沢山頂けるので、薄くなったらすぐに入れ替えます。茶葉によっては2杯で入れ替えます。ささやかな贅沢です。(女性・43歳)
・休日はコーヒー豆を冷凍しているので炒ってから挽き、挽きたてのコーヒーをいくつかある焼き物のコーヒーカップから気分で選び飲むのが楽しみ。(女性・45歳)
・コーヒーは入れたての香りを楽しみたいのでドリップして飲んでいます。(女性・46歳)
・紅茶のティーバッグは、湯の中で振り回さない。(男性・47歳)
・紅茶はリーフで濃い目に入れてミルクティーに。(女性。48歳)
・コーヒーはペーパードリップです。美味しい和菓子の時には、緑茶を急須で1杯ずつ淹れます。(女性・51歳)
・それぞれのチョイスと入れる水に気を使います。適温で暖めて、等です。(女性・53歳)
・コーヒーは、濃い目に出します。一番好きな方法は、豆をひいて、ドリップで淹れますが、大人数の時は、コーヒーメーカーを買います。(女性・54歳)
・量はちょっとだけ多目に入れています。(女性・56歳)
・コーヒーは、インスタントは飲まない。緑茶はお湯を適当な温度で覚まし、程よく蒸らしてから入れることにしている。(女性・63歳)
 
 
 
 
 

<調査概要>

広島リビング新聞社ウェブサイト「リビングひろしま.com」調査
男女70人回答
男性・17人(24%)
女性・53人(76%)
 
 

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普段は、コーヒーと緑茶を飲みます。
飲む場面でのこだわりは特にありませんが、
朝起きた時、仕事中に眠い時に作る
コーヒーや緑茶は濃くなってしまいます。
 
 
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