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電子新聞で『リビングひろしま』が読めます★ リビングひろしま 2017年12月16日号 ハンドメード・クリスマス「リースもツリーも子どもと一緒に作ろう」 SHUFU-1ミセスの高橋さんと平見さんに、クリスマスを華やかに彩る技を教えてもらいました。
2017年12月16日号

クリスマスリースもツリーも子どもと一緒に作ろう
2017年12月16日号

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グルメ

天ぷら食堂 田丸  TEL : 082-230-9141

サクッと軽い! うま味を閉じ込めた天ぷら

 

 

天ぷら食堂 田丸|リビングひろしま
 
天ぷら食堂 田丸|リビングひろしま
野菜や山菜、キノコ類がスタンバイする犖せる食材ケース(冷蔵)瓠カウンターだと、これらが揚げられる様子が見られ、揚げたてを目の前の皿に置いてもらえます
 毎日行列ができる人気店「天ぷら食堂 田丸」。「天ぷらは蒸し料理。衣の中で食材が蒸され、でもうま味は残ります」と店主の齋藤さん。天つゆ、塩、レモン、好みの食べ方でどうぞ。人気は「昼定食」(上写真)。赤だしやふっくらご飯もおいしく、箸がとまりません。油にこだわり、揚げ物にありがちな重さがないので、いくらでも食べられます。健康に気遣う人も「田丸さんの天ぷらはサクッと軽いので大丈夫」と訪れる人も多いそうです。
 

MENU

天ぷら食堂 田丸|リビングひろしま
天ぷらを揚げて約36年。週1回は通うなどの常連さんも多いそう
<昼メニュー>
■昼定食(天ぷら8品、ご飯、赤だし、漬け物、サラダ)1,000円(平日) 
■昼コース(天ぷら10品、ご飯、赤だし、漬け物、サラダ)1,500円
 
<単品メニュー>
■ホルモンの天ぷら500円 
■しろにくの天ぷら500円 
■噂のさつまいも800円 
■はす明太500円 
この他にも単品や天丼メニューあり
 
 

 

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グルメ   【天ぷら食堂 田丸】

【営業時間】 11:30 〜 14:30 (LO 14:00)、17:00 〜 22:00 (LO 21:00)
【休み】 水曜定休
【住所】 広島市西区大芝1-14-7 (大芝公園前)
【お問い合わせ】 082-230-9141
 
 
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