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電子新聞で『リビンひろしま』が読めます★ リビングひろしま 2017年8月5日号 夏こそ爛好僖ぅ広疚と香りでシャキッ
2017年8月5日号

夏こそ爛好僖ぅ広瓠時短キーマカレーレシピ付き
2017年8月5日号

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入賞 料理・美容部門

昔ながらのレシピで自然の力を栄養に

SHUFU-1入賞 料理・美容部門 朝迫桂さん
SHUFU-1入賞 料理・美容部門 朝迫桂さん
 
 
朝迫桂さん(40歳、広島市安佐北区)

 おばあちゃんが麹(こうじ)などで漬物やみそを造っていたように、自家製にこだわって生活。
 「旬のものを使ったドレッシングやジャム、ソースを作ったりと、自然の力を栄養にする大切さを周囲にも伝えたい」
 
 
 
 
提供:広島リビング新聞社
(「リビングひろしま」2015年10月31日号掲載)
 
 
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