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7/25号 【特集】SHUFU-1ミセスが考案 火を使わず、簡単、栄養も! “涼理”レシピ

7/25号 【特集】SHUFU-1ミセスが考案 火を使わず、簡単、栄養も! “涼理”レシピ
 
 夏の台所は、サウナ状態…。「汗をかきながら、鍋を振って料理をしたくない」「夏休み、子どもの昼食の準備が面倒」。そんな悩みを解決する、火を使わず、簡単にできる、夏の涼理レシピをSHUFU-1ミセスの3人に考案してもらいました。これを参考にして、あなた流にアレンジしてみては。
 
 

残り物で変身“おにぎらず”

残り物で変身“おにぎらず” 記事を見る
SHUFU-1ミセス小西素子さん考案
どんな具材を入れてもOK。昨晩の残りのハンバーグやサラダ、お惣菜のコロッケなどが華やかな一品に。わが家では、そうめんと一緒によく食べています

冷製クッパ〜サラダ仕立て

冷製クッパ〜サラダ仕立て 記事を見る
SHUFU-1ミセス藤城沙都子さん考案
味付けはインスタントの卵スープを使って簡単に。野菜をピーラーで食べやすくスライスして盛り付け、ちょっと豪華なお茶漬け感覚で

ちゃんぽん風冷やしうどん

ちゃんぽん風冷やしうどん 記事を見る
SHUFU-1ミセス渡部沙都美さん考案
野菜を電子レンジでチンしている間に、合わせだれを作れば、調理時間は約10分。油を使わずヘルシー。暑い日に麺をゆでずに、お手軽にできますよ

ゼリージュース

ゼリージュース 記事を見る
SHUFU-1ミセス藤城沙都子さん考案
ジュースにゼリーを加えるだけで、デザート感覚のパーティーメニューに。好みのゼリーとドリンクの組み合わせで、バリエーションが楽しめます

ふるふるグレープフルーツゼリー

ふるふるグレープフルーツゼリー 記事を見る
SHUFU-1ミセス小西素子さん考案
とろけそうなくらいふるふるなゼリーが簡単にできます。好みのジュースでOK。オレ
ンジやリンゴジュースなら砂糖は不要です。暑い夏に火を使わずできるので、夏休みのおやつにオススメ。
 
 
提供:広島リビング新聞社
(「リビングひろしま」2015年7月25日号)
 
 
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