グルメ
日本料理 瀬戸内 TEL : 082-262-1160
瀬戸内海の情景を彷彿とさせる空間で、四季折々の感動を味わう
旬の食材をふんだんに使い、四季を表現した日本料理を提供する、ホテルグランヴィア広島2階「日本料理 瀬戸内」。“安芸の宮島”をモチーフにした壁面が目を引くホール席は、瀬戸内海の美しい情景を彷彿(ほうふつ)とさせます。イス席、畳敷き、掘りごたつ式など、大小の個室を多彩に完備。広島駅新幹線口直結の好立地で、接待などのビジネスシーンはもちろん、家族での集まりや結納などの祝い事、法事と、あらゆるシーンを彩ってくれる上質な空間です。
日本古来の味・道・心を大切に、器や盛り付けで四季を表現

調理長・徳本光さん
「四季折々の素材を中心に、“五法・五味・五色・五適・五覚”を大切に、料理を提供するよう心掛けています。口福のひと時をお楽しみください」とは調理長の徳本光さん。昼は御膳2,500円〜を用意、夜は会席7,130円〜。広島の地酒とともに心行くまで堪能しては。
グルメ【日本料理 瀬戸内】
【営業時間】 朝食7:00〜10:00
ランチ11:30〜14:30 (LO14:00)
ディナー17:00〜22:00 (LO21:30)
【住所】 広島市南区松原町1-5 ホテルグランヴィア広島2階
【お問い合わせ】 082-262-1160

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