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グルメ

 鉄板焼 愛宕(あたご)   TEL : 082-241-9129

厳選食材を、目の前でシェフが調理 五感で感じる美味をどうぞ

 

厳選食材を目の前で焼き上げる、特別な時間
熱々の鉄板をステージに、シェフの華麗な手さばきで踊るように焼き上げられる“美味の競演"―。「鉄板焼 愛宕」では、「開業30周年感謝ランチ」を提供します。

 

鉄板焼 愛宕(あたご)
 
 味や食感はもちろん、香りや音、目にするシーンでも“おいしい”を感じるー。愛宕は目の前の鉄板でシェフが調理する鉄板料理が楽しめます。A5ランクの特選和牛をはじめ、季節の野菜や新鮮な海の幸などの厳選食材が、美しい手さばきで調理される様子にうっとり。鉄板を前にしてのシェフとの対話もごちそうです。個室(7人まで)もあるので、家族だけなど少人数の集いにもお薦め。
 

こだわりの料理と楽しい会話で、何気ない日も心に残る思い出に

鉄板焼 愛宕
黒越勇料理長
 「お客さまとのコミュニケーションを大切にしながら、目の前で料理をお作りしています」と黒越勇料理長。2000年に世界料理オリンピック大会で金メダルを、2009年には厚生労働大臣表彰を受賞しています。こだわり抜いた食材を使い、その腕が生み出す味は多くの人を魅了。「特別な日はもちろん、何でもない日も楽しいものになるよう、演出させていただきます」
 

 

グルメ【 鉄板焼 愛宕(あたご)】

【営業時間】
11:30〜14:30 (LO14:00)
17:00〜21:30 (LO21:00)
【住所】 広島市中区中町7-20 ANAクラウンプラザホテル広島 別棟1階
※ホテル駐車場割り引きサービスあり
【お問い合わせ】 082-241-9129
 
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