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2017年10月14日号

【農家民宿】農業や釣り、郷土料理作りなど体験♪
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グルメ

 鉄板焼 愛宕(あたご)   TEL : 082-241-9129

厳選食材を、目の前でシェフが調理 五感で感じる美味をどうぞ

 

リブランド10周年記念 3人ごとに1人無料
リブランドから10周年を迎えるANAクラウンプラザホテル広島。それを記念し、3人ごとに1人分が無料になる人気企画「トゥー・プラス・ワン」を9月30日(土)まで実施中。「レディース鉄板会席」 ステーキ、フォアグラも
目の前の鉄板を舞台に、見事な手さばきで焼き上げるステーキにうっとり―。今夏、女性のためのお得なランチ「レディース鉄板会席」が登場。

 

鉄板焼 愛宕(あたご)
 
 味や食感はもちろん、香りや音、目にするシーンでも“おいしい”を感じるー。愛宕は目の前の鉄板でシェフが調理する鉄板料理が楽しめます。A5ランクの特選和牛をはじめ、季節の野菜や新鮮な海の幸などの厳選食材が、美しい手さばきで調理される様子にうっとり。鉄板を前にしてのシェフとの対話もごちそうです。個室(7人まで)もあるので、家族だけなど少人数の集いにもお薦め。
 

こだわりの料理と楽しい会話で、何気ない日も心に残る思い出に

鉄板焼 愛宕
黒越勇料理長
 「お客さまとのコミュニケーションを大切にしながら、目の前で料理をお作りしています」と黒越勇料理長。2000年に世界料理オリンピック大会で金メダルを、2009年には厚生労働大臣表彰を受賞しています。こだわり抜いた食材を使い、その腕が生み出す味は多くの人を魅了。「特別な日はもちろん、何でもない日も楽しいものになるよう、演出させていただきます」
 

 

グルメ【 鉄板焼 愛宕(あたご)】

【営業時間】
11:30〜14:30 (LO14:00)
17:00〜21:30 (LO21:00)
【住所】 広島市中区中町7-20 ANAクラウンプラザホテル広島 別棟1階
※ホテル駐車場割り引きサービスあり
【お問い合わせ】 082-241-9129
 
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