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2018年11月17日号

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グルメ

三瀧荘  TEL : 082-537-0220

和とモダンが交差する、洗練された空間

庭園と料亭 半べえ
 
 樹齢400年の大木がそびえ立つ風雅な世界―。「三瀧荘」は、昭和初期に建てられた、和洋折衷の旅館の外観と美しい日本庭園をそのまま生かした料亭。広島市内中心部から車で15分、敷地は2800屐N鮖砲香る風格を生かしたウエディングの式場としても知られます。料理長は、日本料理「なだ万」で修業を積み、「中村孝明 横浜高島屋店」で総料理長を務めた料理長・鈴木一生さん。狹租×モダン瓩鯊隆兇任るぜいたくな空間で、こだわりの料理がいただけます。

美しい日本の四季を味わう、深い感動を届けたい

 

 おいしさは当たり前。せっかく来ていただいたお客様には、目と舌で美しい日本の四季を味わう、深い感動をお届けできればと思います。そのために、盛り付けや器も吟味しています。掛け軸一つにもこだわった部屋のしつらいや自慢の庭園を見ながら、特別なひとときをお過ごしくください。 
 

三瀧荘

【営業時間】ランチ  11:30〜LO14:00
      ディナー 17:30〜LO21:00
【定休日】第2水曜(土・日曜、祝日は婚礼貸し切りの場合もあるので要相談)
【住所】広島市西区三滝町1-3 ※駐車場15台
【問い合わせ】082-537-0220
http://www.novarese.co.jp/mts
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