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2017年5月27日号

家事っていっぱいサイエンス〜洗濯干し★お笑い主夫芸人バズーカしげぞうさん
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グルメ

リーガロイヤルホテル広島 中国料理 龍鳳  TEL : 082-228-5953

中国料理の美味なるエッセンスを凝縮 気軽なランチからパーティーまで対応

女性リピーター続出! 平日限定ランチ2000円〜
この春誕生した、チャイニーズダイニングリュウ
お得な平日限定「Ryu WeekdayLunch」に女性リピーターが続出とか

 

中国料理 龍鳳 店内
 
 料理長を務めるのは、巨匠・陳建民さんの直弟子である石中義美さん。四川料理をベースに広東・北京料理などのエッセンスも取り入れ、日本人の口に合うよう繊細な味わいに仕上げた、表情豊かな中国料理がいただけます。眺めのいい個室やホールなど、さまざまな集いに対応できるのも魅力。人気は「フカヒレ姿煮」9,702円〜、「海老のチリソース」(2、3人分)2,888円〜など。「名物ねぎそば」1,155円他、手頃な品もあるので、気軽なランチなど普段使いもぜひ。
 

2種類のスープが絶妙に織り成す、至福の味わいをどうぞ

料理長 石中義美さん
料理長 石中義美さん
 「龍鳳」の味のベースとなるのは、こだわり抜いた2種のスープです。一つはひき肉から取った爐△辰気雖瓩靴織后璽廖もう一つは、豚や鶏の肉・骨から抽出した爐海辰討雖瓩靴織后璽廖この二つのスープの絶妙な配分により、あっさりした中にもコクのある味わいの料理に仕上げています。ぜひご賞味ください。
 

リーガロイヤルホテル広島 中国料理 龍鳳

【営業時間】
ランチ 11:30〜14:30 (LO14:00)
ディナー 17:30〜21:00
【住所】 広島市中区基町6-78 リーガロイヤルホテル広島6階
【お問い合わせ】 082-228-5953 
 
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