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グルメ

日本料理 雲海   TEL : 082-241-1117

縮景園を模した日本庭園と和のしつらえ 
くつろぎのひとときをこの場所で


季節を楽しむ「冬の味覚御膳」年末の小宴にも
秋色から凛(りん)とした冬の風情へ移ろう日本庭園を眺めながら、和のもてなしを。昼限定「冬の味覚御膳」(3300円)は、滋味深い旬の美味が並ぶ焼き八寸から始まります。

 

日本料理 雲海 店内
 
 落ち着いた和のしつらえと縮景園を模した情緒あふれる日本庭園、池にはコイが泳ぎ、ゆったりとした時が流れる「日本料理 雲海」。家族や仲間との会食、気軽なランチ、大切な祝い事や法要の席など、さまざまなシーンにふさわしい洗練された空間です。
 瀬戸内で育まれた四季折々の食材を厳選し、本来のおいしさを大切にした、バリエーション豊かな日本料理が楽しめます。
 

移ろう季節を愛でながら、そのとき一番おいしい日本料理をお届け

二代目料理長 島津隆秀さん
二代目料理長 島津隆秀さん
 「雲海」が大切にしているのは四季です。季節を先取る“はしり”、味わいが最高潮に達する“旬”、過ぎる季節を惜しみながらいただく“なごり”と、移ろう季節を愛(め)でながら味わっていただけるような、粋なおもてなしを目指しています。地元の素材を中心に、気候と風土が育んだ食材のうま味を最大限に引き出した、 “雲海の味”をお楽しみください。
 

【日本料理 雲海】季節を楽しむ「冬の味覚御膳」 クーポンでお得に!

日本庭園の若葉の柔らかな緑を眺めながら、料理で四季の移ろいを堪能しませんか。季節を楽しむ「冬の味覚御膳」年末の小宴にも。グルメクーポンで500円引きに。(「リビングひろしま」2017年10月28日号掲載)日本庭園の若葉の柔らかな緑を眺めながら、料理で四季の移ろいを堪能しませんか。季節を楽しむ「冬の味覚御膳」年末の小宴にも。グルメクーポンで500円引きに。(「リビングひろしま」2017年10月28日号掲載)

日本料理 雲海   【ANAクラウンプラザホテル広島】

【営業時間】
朝食/6:30〜10:00 (LO10:00)
ランチ/11:30〜14:30 (LO14:00)
ディナー/17:00〜21:30 (LO21:00)
※土・日曜、祝日11:30〜21:30 (LO21:00)

【住所】広島市中区中町7-20 ANAクラウンプラザホテル広島5階
【お問い合わせ】082-241-1117 
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