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電子新聞で『リビンひろしま』が読めます★ リビングひろしま 2019年8月23日号 「休め」のサインを見逃さないで とれない疲れ 何とかしたい!
2019年8月23日号

「休め」のサイン
疲れを感じる理由と回復方法
2019年8月23日号

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グルメ

日本料理 雲海   TEL : 082-241-1117

縮景園を模した日本庭園と和のしつらえ、くつろぎのひとときをこの場所で

 

幸せを呼び込む!「春のお祝い御膳」2800円
街が桜色に染まり、山菜が芽吹く春。桜葉豆腐に花見団子、ワラビの信田巻きなど、旬の味覚で春の幸せを満喫しませんか。

 

日本料理 雲海 店内
 
 落ち着いた和のしつらえと縮景園を模した情緒あふれる日本庭園、池にはコイが泳ぎ、ゆったりとした時が流れる「日本料理 雲海」。家族や仲間との会食、気軽なランチ、大切な祝い事や法要の席など、さまざまなシーンにふさわしい洗練された空間です。
 瀬戸内で育まれた四季折々の食材を厳選し、本来のおいしさを大切にした、バリエーション豊かな日本料理が楽しめます。
 

移ろう季節を愛でながら、そのとき一番おいしい日本料理をお届け

二代目料理長 島津隆秀さん
二代目料理長 島津隆秀さん
 「雲海」が大切にしているのは四季です。季節を先取る“はしり”、味わいが最高潮に達する“旬”、過ぎる季節を惜しみながらいただく“なごり”と、移ろう季節を愛(め)でながら味わっていただけるような、粋なおもてなしを目指しています。地元の素材を中心に、気候と風土が育んだ食材のうま味を最大限に引き出した、 “雲海の味”をお楽しみください。

 

日本料理 雲海   【ANAクラウンプラザホテル広島】

【営業時間】
朝食/6:30〜10:00 (LO10:00)
ランチ/11:30〜14:30 (LO14:00)
ディナー/17:00〜21:30 (LO21:00)
※土・日曜、祝日11:30〜21:30 (LO21:00)

【住所】広島市中区中町7-20 ANAクラウンプラザホテル広島5階
【お問い合わせ】082-241-1117 

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