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子ども喜ぶいちごシェイク 2017年1月28日号掲載 【SHUFU-1ミセス流 ロースムージー】  

子ども喜ぶいちごシェイク【SHUFU-1ミセス流 ロースムージー】|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
一粒の宝石のようなイチゴは、ケーキの飾りなどにも人気で12月〜2月にかけて店頭で見かけます。イチゴの甘酸っぱさとバナナの甘味で間違いない味。メイン食材:バナナ、イチゴほか(「リビングひろしま」2017年1月28日号掲載)

チーズフォンデュ&温サラダ 2017年1月28日号掲載 【おかずレシピ】

とっておきの・おかずレシピ「チーズフォンデュ」「ブロッコリーとカリフラワーの温サラダ」|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
スイスの郷土料理。バゲットは皮の部分を残すと串が抜けません。ゆで野菜やソーセージがあれば栄養バランスも良好に。鍋は土鍋やホットプレートに乗せた耐熱容器でもOK。チーズフォンデュのメイン食材:グリュエールチーズ、エメンタールチーズ、キルシュワサーなど。ブロッコリーとカリフラワーの温サラダのメイン食材:ブロッコリー、カリフラワーなど

風邪対策に柿スムージー 2017年1月28日号掲載 【SHUFU-1ミセス流 ロースムージー】  

風邪対策に柿スムージー【SHUFU-1ミセス流 ロースムージー】|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
1個で約1日分のビタミンCが取れるといわれる柿。渋みの元となる柿タンニンには、抗ウイルス作用が期待され、風邪やインフルエンザが気になる季節に重宝。ミックスジュースのようで子どもも大好き。メイン食材:柿、パイナップルほか(「リビングひろしま」2017年1月28日号掲載)

鯛の塩釜焼き&黒豆寒天 2016年12月31日号掲載 【おかずレシピ】

とっておきの・おかずレシピ「鯛の塩釜焼き」&「黒豆寒天」|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
色・味・姿の三拍子がそろった鯛は日本人が最も好む魚で、祝い事には欠かせません。オーブンに入れるだけの塩釜焼きは簡単なのに豪華に見え、パーティーのサプライズにも最適。鯛の塩釜焼きのメイン食材:鯛など。黒豆寒天のメイン食材:粉寒天、黒豆など

かくれんぼドームサラダ 2016年12月10日号掲載 【SHUFU-1ミセスの暖楽クリスマスレシピ】  

かくれんぼドームサラダ 【SHUFU-1ミセスの暖楽(だんらん)クリスマス】|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
トマトのドームを開くとツリーのサラダがかくれんぼ。メイン食材:じゃがいも、トマト、牛乳(「リビングひろしま」2016年12月10日号掲載)

聖夜のおとぎ話 in a pot 2016年12月10日号掲載 【SHUFU-1ミセスの暖楽(だんらん)クリスマスレシピ】  

聖夜のおとぎ話 in a pot 【SHUFU-1ミセスの暖楽(だんらん)クリスマス】|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
鍋の上に大根おろしの雪だるま、ブロッコリーのツリー、ベーコンやおもちのプレゼント、野菜の星などを並べて聖夜の物語を演出。メイン食材:トマト缶、白菜、ブロックベーコンほか(「リビングひろしま」2016年12月10日号掲載)

キラキラツリーケーキ 2016年12月10日号掲載 【SHUFU-1ミセスの暖楽クリスマスレシピ】  

キラキラツリーケーキ 【SHUFU-1ミセスの暖楽(だんらん)クリスマス】|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
スポンジをくりぬいて重ねるだけ。思い思いにデコればマイツリーが完成。メイン食材:スポンジケーキ、ホイップクリーム、イチゴ(「リビングひろしま」2016年12月10日号掲載)

ブッシュドノエル風裏巻きずし 2016年12月10日号掲載 【SHUFU-1ミセスの暖楽クリスマスレシピ】  

ブッシュドノエル風裏巻きずし 【SHUFU-1ミセスの暖楽(だんらん)クリスマス】|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
裏巻きずしの切り方を一工夫するだけでケーキ風に。「具材にチキンが入っているのもいい」と夫に好評。メイン食材:ごはん、すし酢、照り焼きチキン(「リビングひろしま」2016年12月10日号掲載)

大根の皮入り炊き込みご飯  2016年12月3日号掲載 【まるごとクッキング】

大根の皮入り炊き込みご飯 【まるごとクッキング】|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
旬の食材を可能な限り使い切る、エコクッキングレシピを紹介するコーナー。今回は大根を上手に使い切ります。メイン食材:大根の皮、米、シーチキン、ニンジン

大根の皮でしょぼろ納豆  2016年12月3日号掲載 【まるごとクッキング】

大根の皮でしょぼろ納豆 【まるごとクッキング】|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
旬の食材を可能な限り使い切る、エコクッキングレシピを紹介するコーナー。今回は大根を上手に使い切ります。メイン食材:大根の皮、納豆、刻みネギ

大根とスペアリブのアジアンおでん  2016年12月3日号掲載 【まるごとクッキング】

大根とスペアリブのアジアンおでん 【まるごとクッキング】|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
旬の食材を可能な限り使い切る、エコクッキングレシピを紹介するコーナー。今回は大根を上手に使い切ります。メイン食材:大根、スペアリブ、白ネギ

酒かすで ぽかぽか 和風クラムチャウダー  2016年12月3日号掲載 【まるごとクッキング】

酒かすで ぽかぽか 和風クラムチャウダー 【まるごとクッキング】|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
旬の食材を可能な限り使い切る、エコクッキングレシピを紹介するコーナー。今回は大根を上手に使い切ります。メイン食材:大根、牛乳、白だし、カキ

サバの変わりみそ煮 2016年12月3日号掲載 【おかずレシピ】

とっておきの・おかずレシピ「サバの変わりみそ煮」|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
サバは秋から冬にかけて脂が乗り、うまみ成分のグルタミン酸やイノシン酸が増加します。定番はみそ煮ですが、今回は白菜キムチを調味料として使って、ちょっと変わったみそ煮に。メイン食材:サバ 白ネギ シイタケ 白菜キムチ

大根の葉と皮でカサ増しチリコンカン  2016年12月3日号掲載 【まるごとクッキング】

大根の葉と皮でカサ増しチリコンカン 【まるごとクッキング】|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
旬の食材を可能な限り使い切る、エコクッキングレシピを紹介するコーナー。今回は大根を上手に使い切ります。メイン食材:大根の葉、大根の皮、豚ミンチ

万能リンゴソースで作るポークステーキ  2016年11月5日号掲載 【まるごとクッキング】

万能リンゴソースで作るポークステーキ 【まるごとクッキング】|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
旬の食材を可能な限り使い切る、エコクッキングレシピを紹介するコーナー。今回はリンゴを上手に使い切ります。メイン食材:リンゴ、豚ロース肉、タマネギ

リンゴジャムで作る簡単ヘルシーリンゴの春巻き  2016年11月5日号掲載 【まるごとクッキング】

リンゴジャムで作る簡単ヘルシーリンゴの春巻き 【まるごとクッキング】|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
旬の食材を可能な限り使い切る、エコクッキングレシピを紹介するコーナー。今回はリンゴを上手に使い切ります。メイン食材:リンゴ、春巻きの皮、サツマイモ

芯のピクルスで作るタルタルソース  2016年11月5日号掲載 【まるごとクッキング】

芯のピクルスで作るタルタルソース 【まるごとクッキング】|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
旬の食材を可能な限り使い切る、エコクッキングレシピを紹介するコーナー。今回はリンゴを上手に使い切ります。メイン食材:リンゴの芯、キュウリ、タマネギ

チキンディアーブル 2016年10月29日号掲載 【おかずレシピ】

とっておきの・おかずレシピ「チキンディアーブル」|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
ディアーブルとは牋魔風瓩琉嫐で、マスタードなどピリッとしたものを使用した料理。チキンディアーブル。メイン食材:鶏モモ肉 粒マスタード タマネギ

わたペーストで簡単パンプキンプリン  2016年10月22日号掲載 【まるごとクッキング】

わたペーストで簡単パンプキンプリン 【まるごとクッキング】|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
旬の食材を可能な限り使い切る、エコクッキングレシピを紹介するコーナー。今回はカボチャを上手に使い切ります。メイン食材:カボチャのわた、卵、牛乳

カボチャのニョッキ クリームチーズソース  2016年10月22日号掲載 【まるごとクッキング】

カボチャのニョッキ クリームチーズソース 【まるごとクッキング】|広島の地域生活情報サイト【リビングひろしま.com】
旬の食材を可能な限り使い切る、エコクッキングレシピを紹介するコーナー。今回はカボチャを上手に使い切ります。メイン食材:カボチャ、小麦粉、クリームチーズ、アンチョビ
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